国産の大豆にこだわり、丁寧に造りあげる昔ながらの味噌
四季の家の手造り味噌は、国産の大粒大豆を100%使用しています。
昔ながらの方法でていねいに仕込み、一年間じっくりと熟成させた、
天然醸造・無添加の手造り味噌です。
味噌本来の香味を味わっていただくために、熱・アルコール処理をしていません。

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